《识势》是餐饮职业首部全貌认知书、底层考虑录，更是餐饮老板内参创始人秦朝的首部个人作品，从餐饮文明的交流到运营理念的共享，再到详细实践的细节，一步一步、娓娓道来，用文字揭开餐饮职业的奥秘面纱。
本书上线后，荣登抖音图书号经济类图书周销量第一！收成包括西贝餐饮董事长贾国龙在内的很多业界大佬“阅后点赞”，更招引刘润、沈帅波、柴大官人等许多平台大V联袂引荐。
《餐饮老板运营参阅》是餐饮职业首部实战事例图鉴，更是“餐饮老板内参”及创始人秦朝倾力之作。作为2025开年最新发布的职业数据，有办法，有事例，有拆解，是新商业环境下的全新读本。本书用6个板块、99个章节、100多个餐企、500多页篇幅，展示更全面、更深化的餐饮运营之道。
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大鱼世界深度餐访营，环绕“中餐出海”供给海外餐饮商务调查、品牌出海落地、海外展会及论坛、海外投资对接、食材供应链及预制菜出海、外卖包装及海外厨师训练等一站式全链路服务，带领国内一线餐饮企业深化海外商场调查，运营事物的规划已掩盖新加坡、印尼、加拿大、美国、德国、法国、日本、韩国等十余个国家。
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